Il settore alberghiero italiano si distingue sotto molti punti di vista rispetto a quello di altri Paesi. Si parla per esempio soprattutto di piccole strutture, molto spesso a gestione familiare...

Per le aziende che hanno già portato a un buon livello il proprio processo di digitalizzazione, le procedure del recente passato sembrano la preistoria per quanto riguarda i sistemi di prenotazione...