Si stima che in Italia siano presenti circa 30.000 bed & breakfast, dei quali il 30% imprenditoriali e il 70% non imprenditoriali.Nel 2019, quindi prima dello scoppio della pandemia, il nostro...
Il segmento Hospitality è determinante nella nostra economia. Estremamente esposto alle variabili che la pandemia ha generato, dà prova di come, per contro, possa essere gestito con fiducia nei...
Per capire quanto la pandemia abbia impattato sul settore termale può essere utile guardare a quello che è il più grande complesso del continente. Si parla ovviamente del consorzio di Abano Terme...
A partire dal marzo del 2020, i ristoratori italiani hanno vissuto un susseguirsi di piccole e grandi rivoluzioni, determinate di volta in volta dall’entrata in vigore di nuovi regolamenti e di...
Il bilancio della stagione turistica italiana del 2021 è senza ombra di dubbio positivo. Certo, numeri alla mano, non si può che affermare che si è ancora lontani alle cifre registrate in era pre...
Dopo il deciso stop del 2020, quest’anno il settore turistico del nostro Paese ha iniziato a riprendere forma, con un lento, ma graditissimo ritorno del turismo straniero nelle città...
Gli ultimi due anni sono stati durissimi per i gestori delle palestre, una tipologia di attività che più delle altre è stata colpita dall’emergenza sanitaria. Dopo lunghi mesi di chiusura...
Da una parte c’è il fatto che, nel 2021, gli italiani hanno deciso di trascorrere le ferie estive in Italia, lungo le stupende coste del nostro Paese, senza quindi mirare a paradisi esotici...
Il tema della ristorazione, dal punto di vista imprenditoriale, viene vivacemente trattato da diversi punti di vista e differenti media (dalla TV ai Social). Talvolta le idee sono divergenti, ma...