Alcuni turisti sono già in spiaggia, approfittando della bella stagione che è arrivata in anticipo, altri non vedono l’ora di rilassarsi sotto l’ombrellone nei prossimi mesi.La vacanza al mare...
Siamo ormai entrati nella stagione turistica estiva e le strutture ricettive faticano a trovare il numero adeguato di collaboratori: nel settore mancano quasi 400mila persone (cuochi, camerieri...
Il mondo della ristorazione sta vivendo una rivoluzione senza precedenti. Sono stati tanti i fattori a determinare il grande salto in avanti in campo tecnologico: di certo l’ottimizzazione di...
Si stima che in Italia siano presenti circa 30.000 bed & breakfast, dei quali il 30% imprenditoriali e il 70% non imprenditoriali.Nel 2019, quindi prima dello scoppio della pandemia, il nostro...
Il segmento Hospitality è determinante nella nostra economia. Estremamente esposto alle variabili che la pandemia ha generato, dà prova di come, per contro, possa essere gestito con fiducia nei...
Per capire quanto la pandemia abbia impattato sul settore termale può essere utile guardare a quello che è il più grande complesso del continente. Si parla ovviamente del consorzio di Abano Terme...
A partire dal marzo del 2020, i ristoratori italiani hanno vissuto un susseguirsi di piccole e grandi rivoluzioni, determinate di volta in volta dall’entrata in vigore di nuovi regolamenti e di...
Il bilancio della stagione turistica italiana del 2021 è senza ombra di dubbio positivo. Certo, numeri alla mano, non si può che affermare che si è ancora lontani alle cifre registrate in era pre...
Dopo il deciso stop del 2020, quest’anno il settore turistico del nostro Paese ha iniziato a riprendere forma, con un lento, ma graditissimo ritorno del turismo straniero nelle città...
Gli ultimi due anni sono stati durissimi per i gestori delle palestre, una tipologia di attività che più delle altre è stata colpita dall’emergenza sanitaria. Dopo lunghi mesi di chiusura...