Lo spettro della recessione, l’incertezza e l’inflazione segnano le coordinate della fase che anche l’economia italiana sta affrontando. Nelle situazioni di criticità, anche per le aziende che...
I vari approcci alla Ristorazione corrispondono a differenti livelli di crescita del ristoratore: Chef, Imprenditore, Food Tech Company. Ma come si fa a crescere? Per rispondere a questa domanda...
È sotto gli occhi di tutti: quella che l’industria alimentare sta vivendo è una forte spinta generalizzata verso le nuove tecnologie, anche e soprattutto per via delle interruzioni conosciute...
Per impostare la strategia di vendita più proficua, scegliere i giusti canali di distribuzione, intercettare la domanda e creare flussi di comunicazione virtuosi per raggiungere i segmenti di...
L’obiettivo primario di un Mobility Manager, figura oggi necessaria per aziende oltre i 100 dipendenti, è la predisposizione di un Piano degli Spostamenti Casa-Lavoro (PSCL) efficiente, in grado di...
In questo momento più che mai, la sostenibilità è al centro delle agende politiche italiane ed europee. Ma in questi anni si è capito molto bene che il cambiamento necessario non può essere messo in...
Dopo la lunga esperienza dell’emergenza sanitaria è tornata la voglia di uscire e di trascorrere nuovamente dei momenti di convivialità nei locali pubblici. Un desiderio che, peraltro, ha...
È arrivato un importante fondo per sostenere le eccellenze italiane della gastronomia e dell’agroalimentare. Non ci sono dubbi: in questo delicato periodo di transizione, poter contare su degli...
È talmente semplice identificare una traduzione letterale di “Bike to work”, riconducibile a espressioni come “andare a lavorare in bicicletta”, da rischiare di limitarsi ad un approccio superficiale...
Chi sta aprendo un nuovo locale, chi vuole rinnovare la propria attività commerciale, chi desidera mettersi al passo con le normative vigenti, chi intende analizzare i dati di analytics per...