Nella sfera delle attività di Revenue Management sicuramente la definizione del pricing è un aspetto molto importante, ma qual è il prezzo giusto? Non credo esista un prezzo giusto, la tariffa...
Ormai sappiamo bene tutti noi che l’acqua è ottima per tenersi in forma. Se ne apprezzano i benefici sia bevendola sia usandola per attività varie. Non a caso nel corso degli anni i parchi...
La tecnologia alberghiera è in perenne stato di transizione e questi ultimi periodi hanno sicuramente accelerato questa tendenza. Charles Darwin teorizzò che non sia necessariamente il più...
Il 56% dei viaggiatori utilizza canali online per l’ispirazione di viaggio, ben il 59% prenota on line una struttura ricettiva e il 63% il trasporto. Il 12% delle strutture ricettive offre ai propri...
La stagione estiva 2023 per gli albergatori italiani si è aperta con grandi aspettative commerciali visti i risultati eccezionali registrati durante la stagione 2022. Le operazioni di apertura vedono...
Chi ha detto che una caffetteria, una gelateria, un cocktail bar, la trattoria di famiglia o il piccolo ristorante non possano dotarsi di un punto cassa digitale? L’utilizzo delle più moderne...
Una Spa intelligente è il sogno futuribile e auspicabile di ogni imprenditore del turismo di benessere. Secondo il postulato “Il Benessere non si eredita, ma si programma”, la nuova moneta globale...
Il 2023 si preannuncia come “l’anno della ristorazione”. È possibile affermarlo perché l’emergenza sanitaria sembra essere finalmente alle spalle (così come sottolineato...
Le attività di ristorazione sono in ripresa dopo il periodo difficile dell’emergenza sanitaria. Il 2022, nonostante le nuove criticità introdotte dalla crisi energetica e dal conseguente...
Ormai il food delivery è diventato una costante. E sarebbe sbagliato pensare che in Italia sia solo una ristretta fetta della popolazione a sfruttare le possibilità offerte dal cibo a domicilio: si...