Nei mesi scorsi si è parlato ampiamente di una delle novità legislative introdotta dalla legge di bilancio 2025 (L. 207/2024 articolo 1, cc 74 e 77): l’obbligo di “collegamento” tra...
Per chi ha un’attività di ristorazione cene ed eventi aziendali sono un’occasione unica per attrarre nuovi clienti e consolidare relazioni con le aziende del territorio. Organizzarli nel modo giusto...
La sostenibilità non è più una semplice tendenza: è una scelta responsabile che sempre più ristoratori scelgono di abbracciare concretamente. L’ultimo Rapporto FIPE ci racconta che, a livello...
La bassa stagione rappresenta una sfida per molti hotel, con occupazione ridotta e ricavi in calo. Tuttavia, con le giuste strategie digitali e l’adozione delle soluzioni tecnologiche...
Un CRS alberghiero (Central Reservation System) è un software per hotel che permette di centralizzare le prenotazioni provenienti da tutti i canali: OTA, sito ufficiale, agenzie di viaggio, call...
Nel fitness strutture come palestre, piscine e centri sportivi sono diventate hub dinamici che richiedono soluzioni di gestione intelligenti per monitorare le attività e gli ingressi. Il controllo...
Nel marketing della ristorazione, tecnologie come CRM e sistemi di loyalty digitale stanno rivoluzionando il modo in cui i ristoranti raccolgono e usano i dati dei clienti per aumentare la...
Nel mondo dell’ospitalità moderna, la tecnologia è il motore dell’efficienza e della competitività. Tra gli strumenti fondamentali per una gestione efficace c’è il PMS (Property...
Il futuro di una gestione alberghiera di successo oggi si gioca sull’uso sapiente dei dati, elaborati dall’AI. In un mercato sempre più competitivo, l’ottimizzazione dei ricavi e la gestione dinamica...
Lo scorso 9 aprile è stata pubblicata l’edizione 2025 del Rapporto sulla Ristorazione a cura di FIPE, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Il documento riassume il quadro socio-economico del...