Se si gestisce un ristorante, un bar o un fast food, capire in anticipo quali saranno le tendenze future della ristorazione non rappresenta solo un vantaggio, ma una necessità in un mercato ogni...
Negli ultimi anni, l’uso di un ERP nel settore della ristorazione è cresciuto notevolmente. Il motivo risiede nella necessità di ottimizzare la gestione delle operazioni quotidiane nel...
Il settore dell’hotellerie è in costante evoluzione, grazie all’adozione di nuove tecnologie in grado di trasformare la gestione operativa e ridisegnare l’esperienza degli ospiti. Nel...
L’evoluzione della normativa fiscale in Italia ha portato a un cambiamento significativo nella gestione dei documenti commerciali, con l’introduzione dello scontrino elettronico e dello...
Il centro benessere o un Hotel con Spa sono il luogo in cui l’ospite può finalmente lasciarsi alle spalle fatiche lavorative e ogni altro tipo di pensiero per godersi finalmente qualche ora di relax...
Si stima che in Italia siano presenti oltre 400.000 locali in cui consumare pasti fuori casa: principalmente ristoranti, ma anche rosticcerie, gastronomie, bar con servizio pranzo e via dicendo. Di...
Negli ultimi anni, l’Intelligenza Artificiale (AI) è diventato uno dei temi più discussi nel panorama tecnologico e commerciale. Ma cos’è davvero l’intelligenza artificiale, come funziona e che...
Le aziende che offrono il servizio di ristorazione mensa lo sanno molto bene: non si tratta semplicemente di assicurare ai propri dipendenti del cibo e una location per la pausa pranzo. Si rende...
I centri polisportivi e le piscine si trovano ad affrontare una forte concorrenza e una domanda in continua evoluzione di clienti sempre più esigenti. Per rimanere competitivi e redditizi, è...
Camerieri, baristi, cassieri, bagnini, animatori, receptionist, guardiani, ma anche tecnici del suono, dj, addetti ai rifugi alpini, yacht concierge: queste sono solamente alcune delle figure...