Il 2026 è appena iniziato, ma si preannuncia come un altro anno di profonda trasformazione per il settore della ristorazione. Con le aspettative dei clienti che si evolvono rapidamente e...
Nei mesi scorsi si è parlato ampiamente di una delle novità legislative introdotta dalla legge di bilancio 2025 (L. 207/2024 articolo 1, cc 74 e 77): l’obbligo di “collegamento” tra registratore...
Nel marketing della ristorazione, tecnologie come CRM e sistemi di loyalty digitale stanno rivoluzionando il modo in cui i ristoranti raccolgono e usano i dati dei clienti per aumentare la...
